עש הדונג המחסל השקט

עש הדונג פוגע רק כשיש חללים ריקים או כוורת חלשה, ולכן ניהול נפח נכון, צמצום בזמן ושמירת חלות במחסן מאוורר או בהקפאה הם המפתח למניעת הנזק.

כשכוורת חולה

בריאות הכוורת נשענת על איזון של חום, תזונה והתנהגות; כשהאיזון מופר הדבורים נחלשות והמחלות נכנסות, אך ניהול נכון של נפח, חום ומזון מאפשר להן להתאושש ולחסום פתוגנים בלי צורך ברפואה.

פריחות הסתיו: הטיון הדביק והחרוב

סוף הסתיו מביא פריחת טיון דביק וחרוב שמספקות לדבורים צוף ופולן איכותיים ברגע קריטי, ומאפשרות לכוורת להתחזק לקראת החורף גם בשוליים המופרעים של הנוף.

אבקת החיים – הפולן

פולן בכוורת

אבקת החיים – גרגרי הפולן הם נשימת הצמח, תמצית החיים שהדבורה אוספת, מתסיסה ושומרת, וממנה ניזונים גם היא וגם אנו.

מפתחות הגשם, הדבורים והשלום

הגשם מסמל חיים, שפע ושלום, והוא תלוי גם באחדות ובשלום בינינו – ואם נזכה לכך, ירדו גשמי ברכה על אדמתנו ומעשינו יבורכו.

צמצום וריווח עם דגש בסתיו:

בסוף הקיץ ותחילת הסתיו ריווח וצמצום בכוורת חייבים להיעשות בזהירות, לפי איכות האכלוס ולא רק מספר המסגרות, כדי לשמור על כוח הדבורים ולהכניס את הכוורת חזקה לחורף.

הכר את האויב : הצרעה המזרחית

הצרעה המזרחית, קרובתן הטורפנית של דבורי הדבש, מחפשת בתחילת הקיץ חלבון מציד דבורים להאכלת זחליה ובסוף הקיץ סוכר להישרדות הבוגרים, והיא היוותה מאז ימי קדם איום תמידי על הכוורות, איום שמולו הדבורה הסורית המקומית בישראל פיתחה עמידות יחסית, מה שהפך אותה לחלק חשוב בסיפור האבולוציוני והתרבותי של הדבורים והצרעות במזרח התיכון.

הדבש של ראש השנה

דבש ראש השנה

בראש השנה הדבש המקראי הוא סילאן תמרים מעונת הגדיד, ואילו דבש הדבורים שייך דווקא לשבועות ולעונת הרדייה – שני חגים, שתי מתיקות, ושניהם יחד מספרים את סיפור הארץ "זבת חלב ודבש".

דבש – זהות, טרואר, ועתיד החקלאות המקומית

דבוראי ישראלי

דבש אמיתי הוא לא מוצר תעשייתי אלא סיפור של פריחה, אדמה ודבוראים; בבחירה בין דבש זול ומיובא לבן-הבית הישראלי, אנחנו בוחרים אם למחוק זהות וטרואר – או לתמוך בזהב האמיתי שצמח כאן.

כשהאות נדם

מלכת דבורים

חברה יציבה איננה כזו שאינה נשברת, אלא כזו שמסוגלת לעצב את עצמה מחדש אחרי השבר.